Corfou en Grèce

En vous rendant sur la côte nord de la mer Ionienne, vous rencontrerez Corfou. Une des plus belles îles, à l’entrée de la mer Adriatique, avec une forme de coquille Saint-Jacques formant d’innombrables baies et caps que vous pouvez explorer en bateau.

Corfou possède l’un des plus grands centres historiques avec des sites imposants, des forteresses et des palais. Avec une végétation infinie, une beauté naturelle, des eaux cristallines pour des croisières inoubliables et une cuisine régionale exquise. Avec des petits et grands échantillons de culture qui constituent les trésors de cet endroit. Mais surtout avec des habitants accueillants et souriants qui vous guideront à travers les chemins cachés de l’île et vous dévoileront tous les secrets cachés.

À voir à Corfou

En arrivant sur "l’île mythique des pêcheurs", vous pourrez réveiller des souvenirs d’une autre époque.

Suivez les traces de Nafsika et de la triste Princesse Sissy. Sentez votre cœur battre plus fort dans le "Palais des Soupirs" et visitez la demeure de Frédéric Adam qui vous laissera sans voix.

Depuis le jardin royal de Mon Repos, vous pouvez commencer une tranquille promenade à vélo, en suivant la route à l’extérieur. Sur un fond vert vif et à une vitesse décontractée, vous atteindrez Paléopolis, tandis qu’en montant sur la gauche vous trouverez Analipsi. Sur le chemin du retour, suivez la route qui mène au canon et profitez d’une vue magnifique sur Pontikonisi.

Plus tard, allez à la Tour de guet du Kaiser, où William G’ a mis la mer en vedette et continuez votre route vers Spianada, la plus grande place des Balkans. Pour ce trajet, vous aurez bien sûr besoin d’une voiture, car le village de Pelekas se trouve en altitude. La vue offerte par le trône en vaut vraiment la peine.

Faites une promenade jusqu’aux canyons de Campiello et explorez les rues étroites de la vieille ville, avec ses places cachées et ses puits de pierre, pour enfin vous promener dans les galeries de Liston. Après tout, détendez-vous dans le "Canal d’amour", la plage qui ressemble à une œuvre d’art.

Vivez une expérience d’exploration unique et admirez la splendeur de la nature en faisant une excursion en bateau, même dans les endroits les plus inaccessibles. Arrivez dans la grotte mythique de Nafsika où, selon les épopées homériques, elle a traité Ulysse. L’éclairage qui reflète le fond de l’eau magnétise le regard, tandis que la richesse de l’eau convient également à la plongée.

La nourriture à Corfou

Faites voyager votre sens du goût avec des recettes locales qui ressemblent à de petites merveilles gastronomiques. Goûtez aux exquises entrées grecques que vous trouverez dans les galeries traditionnelles de l’île.

Plus précisément, goûtez à la célèbre pastitsada de Corfiot, avec des macaronis épais rougeâtres. Commandez le "Sofrito", le plat traditionnel de filet de bœuf, et bien sûr ne manquez pas le plat "Bourdeto". Une recette assez épicée à base de poisson "scorpion".

Si vous cherchez une boisson délicieuse et aromatique, essayez la célèbre liqueur de Kumquat. Elle a un goût sucré, une couleur orange et est faite à partir du fruit homonyme de la famille des agrumes. Elle est assez douce et ne vous causera aucun problème de conduite !