Découvrir la vallée du Lot

mardi 16 juin 2020

Découvrir la vallée du Lot

Le Lot se trouve dans la région connue aujourd’hui sous le nom d’Occitanie. Bien nommée, elle a tout pour plaire. C’est le département où se trouve la transition entre le nord, plus frais et humide, et le sud, sec et chaud. Les murs couleur miel, les toits escarpés et les petites tuiles plates des maisons et des pigeonniers du nord du Lot, en bordure de la Dordogne, font place à la pierre blanche éblouissante et aux tuiles romaines incurvées du sud, autour de Cahors.

Des majestueuses rivières bordées de vignobles aux anciens villages et bastides, en passant par les magnifiques châteaux et les champs de tournesols, l’agriculture modeste et l’architecture caractéristique complètent la beauté naturelle de la région.

Paysages bucoliques et historiques

Promenez-vous sur n’importe quelle route de campagne au printemps et au début de l’été et comptez le nombre d’orchidées différentes qui poussent sur les bords des chemins. Les champs sont remplis de l’éclat de muscari bleu foncé, de tapis de violettes et, plus tard, du magenta caractéristique des glaïeuls sauvages. Au fur et à mesure que l’été avance, les chicorées bleu ciel et les coquelicots rouges recouvrent les étendues calcaires des Causses, dans le sud profond du Lot.

En vous promenant sur le Chemin St Jacques, qui traverse le Lot du côté de Figeac, Cahors et jusqu’à Moissac, vous verrez de grands lézards vert vif et de petits lézards brun foncé, qui s’écartent de votre chemin, et peut-être même la huppe exotique. Prenez la route du nord et vous passerez par l’étonnant village de Rocamadour, accroché dangereusement à la falaise qui surplombe la rivière. Les pèlerins passent par là depuis des centaines d’années, une étape importante sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle.

Rivières et grottes

Et sous terre, les merveilles continuent. Les rivières qui traversent la région ont creusé des canyons et des falaises dans le calcaire tendre des Causses et ont donné naissance à de nombreuses grottes et cavernes où les peintures préhistoriques témoignent de la sophistication de nos ancêtres.

Les plus célèbres grottes de la région sont sans aucun doute :

  • Gouffre de Padirac
  • Grottes de Lacave
  • Grotte du Pech-Merle
  • Grotte des Carbonnieres
  • Grottes de Cougnac

La gastronomie au coeur du séjour

Le département du Lot est fier de ses produits du terroir : de la truffe au confit de canard et d’oie, en passant par les vins noirs de Cahors et le fromage de chèvre de Rocamadour, vous ne serez pas déçus et pour tout vous dire, pour nombre de touristes étrangers venant découvrir le pays, passer manger une assiettes dans le Lot est devenu un incontournable des Vacances en france.

De sa confluence avec la Garonne jusqu’à sa source à l’est, dans le département de la Lozère, le Lot traverse de nombreuses régions aux traditions gastronomiques riches et variées. Du foie gras et de l’agneau du Quercy au fromage de Rocamadour et à l’Aligot de l’Aubrac, de la truffe aux champignons sauvages, du pruneau à la noix, du melon du Quercy à la fraise de Clairac, l’homme et la nature se sont associés tout au long de la vallée pour créer de délicieuses spécialités. Découvrez également de grands crus, comme les vins de Cahors du Lot, ou les vins de Marcillac, Entraygues, Le Fel et Estaing de l’Aveyron.

Séjourner dans le Lot

gite lot

Si vous comptez vous rendre dans le Lot, vous n’aurez que l’embarras du choix en ce qui concerne votre logement. Campings de qualité, maisons d’hôtes, hôtels, gîtes ... les logements ne manquent pas dans la région.

Si vous en avez les moyens, le petit plus est de se loger dans une bâtisse typique de la région, telle que le Domaine de Lanzac, où vous pourrez profiter tant des attraits touristiques du Lot, que des activités et animations.

Le parc de vacances du Domaine de Lanzac est situé dans l’un des plus beaux endroits de la Dordogne. Le parc est situé au sommet d’une colline et offre une vue magnifique sur les vallées avec leurs rivières, leurs châteaux et leurs villages pittoresques.

Cahors est l’un des meilleurs endroits pour séjourner dans le Lot si vous aimez vos villes historiques médiévales. La vieille ville possède de très belles maisons du XIIIe siècle, les vestiges des remparts d’origine et un pont très célèbre - le Pont Valentre du XIVe siècle, classé au patrimoine mondial.

Puy-l’Eveque est l’une des villes les plus photographiées de Midi-Pyrénées. Des ruelles étroites passent entre les maisons anciennes et les cours en direction de la rivière et des ponts de Puy-l’Eveque. Parmi les plus beaux bâtiments de cette ville, on trouve le couvent, la chapelle Saint-Michel, l’église Saint-Sauveur et le château de Lychairie du XIVe siècle.

Rocamadour se trouve sur une route de pèlerinage médiévale, qui est toujours suivie aujourd’hui. Elle se trouve dans le parc national des Causses du Quercy.

Carennac, Loubressac et Autoire ont tous été inscrits sur la liste officielle des "plus beaux villages de France". Carennac, datant du XIe siècle, possède un prieuré, l’église Saint-Pierre et des rangées de maisons en pierre parfaites. Loubressac possède un charmant château et une église et offre des vues magiques sur la campagne environnante. Autorie, entourée de vignes et d’arbres fruitiers et parfaite pour les gourmets.

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