Guide de voyage Corse

La découverte de la Corse ne se limite pas aux charmes de son paysage aux contrastes saisissant ou à la visite de ses plages d’émeraude. Pour parfaire la connaissance de l’île, il faut aussi expérimenter la gastronomie corse. Les habitants de l’île sont des gens conviviaux qui apprécient la belle vie et pour qui la bonne humeur s’entretient par les retrouvailles autour d’une bonne table. Le pays étant plutôt montagneux, la cuisine est plutôt riche et solide, et agrémentée par les différents vins de l’île qui souvent portent le label AOC.

  • Guide de voyage en Corse

    Publié le 27 août 2018

    Surnommée « l’île de beauté », la Corse est une région française ayant un statut spécial. Avec une superficie de 8 700 km2, c’est la quatrième plus grande île de la Méditerranée après la Sicile, la Sardaigne et Chypre.
    L’archipel, qui compte aujourd’hui plus de 300 000 habitants, appartint à la République de Gênes pendant 450 ans, avant d’être vendu aux Français en 1758. La France en pris possession en mai 1769 au cours de la bataille de Ponte Novu.
    La Corse est une grande destination touristique qui attire de

  • Corse, aller plus loin ...

  • Pigna est un petit village français d’environ 100 habitants, situé sur l’île de Corse, dans le département de la Haute-Corse. Il se trouve entre les communes d’Aregno, Sant’Antonio et Corbara, la plus grande ville qui lui est proche. Bordant le littoral de Balanin, c’est l’un des plus anciens villages
  • Faire du Canyoning en Corse Amoureux de la nature, sportifs ou curieux, si le canyoning vous fait envie n’hésitez plus et lancez-vous ! Je ne suis pas une experte en randonnée, ni une grande sportive. Néanmoins j’adore l’eau, la montagne et les défis. Alors, quand l’occasion de faire du
  • Notre-Dame de la Serra est une belle chapelle du XVe siècle (1479) située sur une colline à 6 km de la ville de Calvi en Corse. C’est un lieu de pèlerinage qui accueille des milliers de visiteurs chaque année. Le site est particulier pour le panorama exceptionnel qu’il offre sur la ville et le
  • Les falaises de Bonifacio sont un ensemble de criques situées dans une zone protégée au large des côtes Corse. Le relief est un beau paysage constitué de saillies rocheuses créées par des couches de calcaire compressées dont l’existence pourrait remonter à 25 millions d’années. Bonifacio, une belle
  • Classés au patrimoine mondial de l’Unesco, les calanques de Piana se trouvent sur la côte ouest de Corse, longées par une route littorale reliant Ajaccio à Calvi et traversant le village de Piana. C’est un relief exceptionnellement beau qui prend pied dans une mer d’un bleu magnifique. Ces criques
  • Situés à Sartène, les sites archéologiques de Cauria sont des champs qui présentent de nombreux alignements de pierres mégalithiques en granit, des menhirs et des statues-menhirs en granit, des vestiges pouvant remonter à plus 6 000 ans. Ils témoignent de l’existence d’une société humaine organisée
  • En sillonnant les nombreux chemins qui parcourent la région montagneuse du Bozio, on découvre de nombreuses et belles petites chapelles. Certaines datent du moyen-âge et présentent de sublimes décorations comprenant des fresques, tableaux et sculptures du XVe siècle. Visite de quelques chapelles
  • Situé en plein cœur de la ville, le musée Fresh constitue le musée des beaux arts d’Ajaccio. C’est un conservatoire qui est né des donations du cardinal Joseph Fesch, oncle de Napoléon, archevêque de Lyon, primat des Gaules, grand amateur d’art et mécène éclairé qui souhaitait la création d’un « Institut
  • Située en Corse, la réserve naturelle de Scandola est un parc marin et terrestre de 1 669 hectares, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1975. Elle appartient depuis 1982 au réseau des aires marines et côtières spécialement protégées de la Méditerranée. C’est la plus ancienne des réserves
  • Prévisions météo 7 jours Corse

    Jour Description Max Min Vent Humidité Précipitations Indice UV Nébulosité
    Mercredi
    27 octobre
    802 Nuages épars 21°C 12°C sud-est 5 km/h 66% 0 mm 3.5 modere 39
    Jeudi
    28 octobre
    804 Ciel couvert 20°C 15°C sud sud-est 4 km/h 64% 0 mm 1.8 faible 98
    Vendredi
    29 octobre
    500 Légère pluie 18°C 13°C sud 5 km/h 82% 6.2 mm 2.2 faible 81
    Samedi
    30 octobre
    804 Ciel couvert 19°C 14°C est sud-est 6 km/h 78% 0 mm 1.1 faible 96
    Dimanche
    31 octobre
    804 Ciel couvert 18°C 16°C est sud-est 7 km/h 70% 1 mm 1 faible 100
    Lundi
    1er novembre
    501 Pluie modérée 21°C 16°C sud-est 9 km/h 89% 12.4 mm 1 faible 89
    Mardi
    2 novembre
    804 Ciel couvert 18°C 14°C sud sud-ouest 4 km/h 82% 2.9 mm 1 faible 96

    Corse, aller encore plus loin ...

    Plages de Corse

    Dans de nombreuses régions de Corse, vous avez l’embarras du choix pour trouver de belles plages. Porto-Vecchio et Bonifacio sont des villes proches de certaines des meilleures plages de Corse, d’autres se trouvent à divers endroits le long des côtes sud et ouest. Il existe des plages plutôt moins fréquentées sur le côté est de l’île et autour du Cap Corse.

    Il est utile de savoir qu’en Corse, il existe de "très belles" plages en de nombreux endroits de la côte, par exemple à Calvi ou près d’Ajaccio, mais que les "plages exceptionnelles" sont moins fréquentes. Beaucoup (mais pas toutes) de ces plages exceptionnelles se trouvent dans le sud de l’île : voir les plages de Porto-Vecchio pour Palombaggia, les plages de Tamarriciu et Santa-Giulia et les plages de Sperone près de Bonifacio pour certaines des plages les plus remarquables.

    Explorer la Corse : les régions

    Votre premier défi lorsque vous planifiez une visite est de décider où en Corse vous allez être basé ou ce que vous allez visiter ! Chaque région a ses propres caractéristiques et ses points forts, et quinze jours suffisent tout juste à faire le tour de l’île - ce qui ne vous laissera pas beaucoup de temps pour vous reposer sur la plage ! Si vous devez également prévoir du temps pour les plages et les excursions à l’intérieur des terres, il vous faudra peut-être compter trois ou quatre semaines pour une visite parfaite.

    La plupart des visiteurs sont basés près de la côte, au sud ou à l’ouest de l’île, où se trouvent la plupart des ports, des plages et des sites touristiques célèbres. Mais il y a encore beaucoup de choix à faire ! Utilisez les guides régionaux ci-dessous pour vous inspirer...

    Nord-est

    Le nord-est de la Corse comprend les villes portuaires populaires de Saint-Florent et Bastia, ainsi que le Cap Corse et les vignobles et villages de la région du Nebbio, et aussi les plages isolées du désert des Agriates (la seule région d’Europe officiellement classée comme un désert).

    La péninsule connue sous le nom de Cap Corse s’étend au nord de Bastia pour atteindre certaines des parties les plus isolées de l’île . Les villages d’Erbalunga et de Nonza, le port de Centuri, les plages et les villages de pêcheurs tels que Barcaggio et Rogliano, dans le nord du Cap Corse, sont parmi les endroits qui présentent un intérêt particulier lorsque vous voyagez autour du Cap Corse.

    Sur le côté est de l’île, ici dans le nord, vous pouvez explorer les villages de colline au sud de Bastia dans la région appelée la Casinca.

    Nord-ouest de l’île

    Les visites dans le nord-ouest de l’île se concentrent sur Calvi et L’Ile-Rousse, qui sont toutes deux des stations balnéaires animées. Calvi, en particulier, possède une vaste citadelle, un port animé et est bien connue pour sa grande plage de sable.

    Sur la côte entre Calvi et l’Ile-Rousse, vous pourrez découvrir la marina de Sant’Ambrogio et la station balnéaire d’Algajola.

    Si vous séjournez dans cette région de la Corse, nous vous suggérons également de faire une excursion à l’intérieur des terres pour visiter les petits villages dans les collines et pour explorer la région de Balagne : une région montagneuse avec des petits villages cachés dans les collines, souvent avec des vues très impressionnantes sur la côte. Sant’Antonino, au nord-est de Calvi, est classé parmi les "plus beaux villages de France" et Belgodere, Pigna et Corbara font également partie de nos favoris.

    Ouest

    La ville la plus importante de l’ouest est la ville portuaire d’Ajaccio, une grande ville portuaire avec un centre historique étendu et proche d’attractions telles que les Iles-Sanguinaires et les plages de Capo di Feno, bien qu’il n’y ait pas de bonne plage dans la ville elle-même. Cargese est une autre ville située sur la côte ouest de la Corse.

    Cette région occidentale de la Corse est surtout connue pour ses paysages : certains des paysages côtiers les plus spectaculaires se trouvent près de Porto, entre Ajaccio et Calvi, avec notamment la réserve naturelle de Scandola et les Calanques de Piana. Le village de Piana, au sud de Porto, est classé parmi les "plus beaux villages de France" et les Gorges de Spelunca (à l’est de Porto) font également partie des destinations attrayantes.

    Sud

    La partie sud de la Corse comprend Propriano sur la côte ouest et Sartène à l’intérieur des terres. Cette partie de l’île est également le meilleur endroit pour voir les monuments préhistoriques, notamment les remarquables figures sculptées de Filitosa et les pierres debout de Palaghju.

    Plus au sud de la Corse, vous trouverez Porto Vecchio à l’est, avec Bonifacio perché sur une falaise à l’extrémité sud de l’île. Les vues sur Bonifacio sont magnifiques et plusieurs des plus belles plages de Corse se trouvent à proximité de Bonifacio et de Porto Vecchio.

    Au nord de Porto-Vecchio se trouve le Col de Bavella, un col pittoresque avec d’énormes falaises qui se dressent au-dessus de vous et qui est l’un des points forts des montagnes de Corse. Il existe de nombreux sentiers qui vous permettent d’explorer ce paysage époustouflant.

    Centre de la Corse

    La partie centrale de la Corse est l’endroit où vous trouverez les paysages montagneux spectaculaires - pour explorer les paysages étonnants de ce cœur montagneux de l’île, nous vous suggérons de commencer par Corte. Le Parc Naturel Régional de Corse autour de Corte couvre plus d’un tiers de l’île, essentiellement tout l’intérieur montagneux de l’île, et abrite de nombreux spectacles scéniques et des centaines d’espèces protégées de plantes et d’animaux.

    Parmi les attractions les plus pittoresques de l’île, vous devriez visiter les Gorges de la Restonica et les Gorges du Tavignano, à l’ouest de Corte.

    À l’est de l’île, les collines densément boisées sont relativement inexplorées et abritent de nombreux petits villages cachés dans les forêts.

    L’Est

    La côte de la Corse orientale compte des villes moins développées que les autres régions de l’île, la plus importante étant Aleria et la station balnéaire associée de Caterragio. A Aleria, vous pouvez voir d’importantes ruines romaines.

    C’est ici, à l’est, que vous pourrez vous aventurer dans les collines boisées pour découvrir la région de la Castagniccia, dont les forêts denses cachent des villages qui semblent être passés au fil des siècles et qui est l’un des rares endroits en Corse où vous pouvez explorer sans souvent croiser d’autres touristes.

    Vous découvrirez rapidement vos propres favoris mais nous suggérons les villages de La Porta, Morosaglia et Piedicroce comme étant calmes et typiques de la région.

    Manger en Corse

    Vous visitez la Corse pour vous détendre, alors ne manquez pas l’occasion de visiter certains restaurants et de goûter à la cuisine corse locale, de préférence un de ceux qui servent du poisson frais autour d’un port animé. Avec la mer tout autour, les fruits de mer sont toujours frais et délicieux. Les prix sont généralement plus bas si vous vous aventurez dans les rues des vieux quartiers des villes plutôt que de manger dans les restaurants du port.

    Outre le poisson, les spécialités locales de la Corse comprennent une abondance de chèvres, de moutons et de porcs... d’où la présence de charcuterie, de saucisses, de lard et de jambon. Les châtaignes, nectarines, clémentines et figues poussent également sur l’île et influencent la cuisine locale.

    Vous verrez également très souvent mentionné le brocciu : il s’agit d’un fromage local fabriqué à partir de petit-lait de chèvre et de brebis qui ne dure que quelques jours (on le voit donc rarement en dehors de la Corse) mais qui est utilisé dans de nombreuses recettes et plats traditionnels de l’île.

    France, les autres villes ...