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Florence : la Basilique Santa Maria Novella




Florence : la Basilique Santa Maria Novella

La Basilique Santa Maria Novella est la première à avoir été construite à Florence. Elle a vu le jour à partir de 1246 grâce aux frères Sisto et Ristorio. Elle a été consacrée à la formation intellectuelle. C’était un lieu d’échanges entre les Frères théologiens, les juristes, les philosophes, les artistes, les prédicateurs et les anciens missionnaires. Aujourd’hui, cet édificie religieux contient la tombe de Rémi de Florence ainsi que son portrait peint. Comme c’est un site à découvrir à tout prix, les touristes ne cessent de se bousculer à l’entrée.

Après leur balade, ils peuvent trouver un endroit chic pour se nourrir ou pour passer la nuit.

Où boire et manger ?

Les touristes ont l’embarras du choix parmi les nombreux établissements que compte la ville, du plus simple au plus luxueux. Ainsi, la Cantinetta Wine Bar est un restaurant chic à proximité du site qui propose des mets italiens comme le jambon Prosciutto et du fromage, la salade mixte aux tomates, au ton et à l’avocat, du Cantucci di Prato avec du vin Santo.

Le restaurant Trattoria al Trebio séduit forcément par son cadre enchanteur et par la diversité de ses mets. On peut y manger de la salade aux poivres et au chèvre, de la viande d’agneau farci d’artichauts et des pommes de terre sautées, du gâteau au chocolat, etc.

Où dormir ?

C’est simple de trouver un endroit pour se reposer confortablement dans des chambres modernes et luxueuses. Vous choisirez par exemple :

Le Grand Hôtel Minerva est un complexe qui se distingue par son bel aspect esthétique et par la qualité de ses services. Il dispose d’une piscine sur le toit et d’une terrasse ensoleillée. Il est facile d’accès et propose des chambres d’un excellent rapport qualité/prix.

La Novella House est une maison d’hôtes située à proximité de la gare ferroviaire Santa Maria Novella. On y trouve des chambres somptueuses pour un bon séjour.

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